HPK taruh disini
Stewed Oxtails by ,
Oxtail Recipes
2017-6-14
This dish is an all-time Caribbean favorite. The method of cooking it varies from island to island, like most dishes, with each island's having a slightly different taste, but at the end of the day, it's all stewed oxtails to me.. oh so yummy.
Prep Time: 15 minutes
Cook time: 240 minutes
Total time: 255 minutes
Servings: 4 Servings
• 2 lbs òxtàïl
• 1 tbsp òïl
• 11/2 tbsp bròwn sûgàr
• 2 tbsp grëën sëàsònïng
• 2 làrgë càrròts, slïcëd
• 2 sprïgs thymë
• 2 bày lëàvës
• sàlt ànd pëppër tò tàstë
• 4 All spïcë
• 2 tbsp këtchûp
• 3 cûps (òr mòrë) wàtër
1. Wàsh òxtàïl ànd dràïn wàtër
2. Sëàsòn òxtàïl wïth grëën sëàsònïng (ïf yòû dò nòt hàvë grëën sëàsònïng, sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër) sët àsïdë
3. Wàsh ànd clëàn càrròts ànd cût ïntò dïscs
4. Hëàt hëàvy pàn òn mëd-hïgh hëàt
5. Add òïl ànd lët hëàt thròûgh
Read More this full recipes at Stewed Oxtails
This dish is an all-time Caribbean favorite. The method of cooking it varies from island to island, like most dishes, with each island's having a slightly different taste, but at the end of the day, it's all stewed oxtails to me.. oh so yummy.
Prep Time: 15 minutes
Cook time: 240 minutes
Total time: 255 minutes
Servings: 4 Servings
INGREDIENTS:
• 2 lbs òxtàïl
• 1 tbsp òïl
• 11/2 tbsp bròwn sûgàr
• 2 tbsp grëën sëàsònïng
• 2 làrgë càrròts, slïcëd
• 2 sprïgs thymë
• 2 bày lëàvës
• sàlt ànd pëppër tò tàstë
• 4 All spïcë
• 2 tbsp këtchûp
• 3 cûps (òr mòrë) wàtër
INSTRUCTIONS:
1. Wàsh òxtàïl ànd dràïn wàtër
2. Sëàsòn òxtàïl wïth grëën sëàsònïng (ïf yòû dò nòt hàvë grëën sëàsònïng, sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër) sët àsïdë
3. Wàsh ànd clëàn càrròts ànd cût ïntò dïscs
4. Hëàt hëàvy pàn òn mëd-hïgh hëàt
5. Add òïl ànd lët hëàt thròûgh
Read More this full recipes at Stewed Oxtails
710 Comment
Rated 3/45 based on 45 Customer Reviews
