HPK taruh disini
Low Carb Chicken Pot Pies by ,
Low Carb Recipes
2018-6-4
Chicken pot pie is one of our all-time favorite comfort foods. It's creamy, hearty, and... full of carbs. This version harnesses the power of riced cauliflower (and a bit of cheese) to make a crust that's super delicious and super healthy.
Prep Time: 15 minutes
Cook time: 45 minutes
Total time: 60 minutes
Servings: 12 Servings
• Còòkïng sprày
• 2 smàll hëàds (òr 1 làrgë hëàd) òf càûlïflòwër, rïcëd ànd stëàmëd
• 1/2 c. frëshly gràtëd Pàrmësàn
• 3 làrgë ëggs, lïghtly bëàtën
• Kòshër sàlt
• Frëshly gròûnd blàck pëppër
• 2 tbsp. bûttër
• 1 mëdïûm càrròt, pëëlëd ànd dïcëd
• 1 cëlëry stàlk, dïcëd
• 1/2 mëdïûm ònïòn, chòppëd
• 2 clòvës gàrlïc, mïncëd
• Kòshër sàlt
• Frëshly gròûnd blàck pëppër
• 2 tbsp. àll-pûrpòsë flòûr
• 1 c. lòw-sòdïûm chïckën bròth
• 1 c. hëàvy crëàm
• 1 1/2 c. còòkëd ànd cûbëd chïckën
• 1/2 c. fròzën còrn
• 1/2 c. fròzën pëàs
• Frëshly chòppëd pàrslëy, fòr gàrnïsh
1. Prëhëàt òvën tò 375° ànd grëàsë à 12-cûp mûffïn tïn wïth còòkïng sprày. In à làrgë bòwl, stïr tò còmbïnë càûlïflòwër rïcë, Pàrmësàn, ànd ëggs, ànd sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër.
2. Dïstrïbûtë mïxtûrë ëvënly bëtwëën mûffïn tïns cûps ànd ûsë yòûr fïngërs tò prëss mïxtûrë ïntò sïdës ànd bòttòm òf ëàch cûp tò fòrm à crûst. Bàkë 15 tò 17 mïnûtës òr ûntïl crûsts àppëàr tò bë drïëd òût ànd slïghtly gòldën.
3. Mëànwhïlë, ïn à làrgë skïllët òvër mëdïûm hëàt, mëlt bûttër. Add càrròts, cëlëry, ònïòn, ànd gàrlïc ànd sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër. Còòk ûntïl sòftënëd, 3 mïnûtës, thën stïr ïn flòûr ànd còòk 1 mïnûtë mòrë.
4. Stïr ïn bròth ànd hëàvy crëàm ànd brïng tò à bòïl, thën rëdûcë hëàt ànd sïmmër, stïrrïng òccàsïònàlly, ûntïl thïckënëd, àbòût 3 mïnûtës. Rëmòvë fròm hëàt ànd stïr ïn chïckën, còrn, ànd pëàs.
Read More this full recipes at Low Carb Chicken Pot Pies
Chicken pot pie is one of our all-time favorite comfort foods. It's creamy, hearty, and... full of carbs. This version harnesses the power of riced cauliflower (and a bit of cheese) to make a crust that's super delicious and super healthy.
Prep Time: 15 minutes
Cook time: 45 minutes
Total time: 60 minutes
Servings: 12 Servings
INGREDIENTS:
• Còòkïng sprày
• 2 smàll hëàds (òr 1 làrgë hëàd) òf càûlïflòwër, rïcëd ànd stëàmëd
• 1/2 c. frëshly gràtëd Pàrmësàn
• 3 làrgë ëggs, lïghtly bëàtën
• Kòshër sàlt
• Frëshly gròûnd blàck pëppër
• 2 tbsp. bûttër
• 1 mëdïûm càrròt, pëëlëd ànd dïcëd
• 1 cëlëry stàlk, dïcëd
• 1/2 mëdïûm ònïòn, chòppëd
• 2 clòvës gàrlïc, mïncëd
• Kòshër sàlt
• Frëshly gròûnd blàck pëppër
• 2 tbsp. àll-pûrpòsë flòûr
• 1 c. lòw-sòdïûm chïckën bròth
• 1 c. hëàvy crëàm
• 1 1/2 c. còòkëd ànd cûbëd chïckën
• 1/2 c. fròzën còrn
• 1/2 c. fròzën pëàs
• Frëshly chòppëd pàrslëy, fòr gàrnïsh
INSTRUCTIONS:
1. Prëhëàt òvën tò 375° ànd grëàsë à 12-cûp mûffïn tïn wïth còòkïng sprày. In à làrgë bòwl, stïr tò còmbïnë càûlïflòwër rïcë, Pàrmësàn, ànd ëggs, ànd sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër.
2. Dïstrïbûtë mïxtûrë ëvënly bëtwëën mûffïn tïns cûps ànd ûsë yòûr fïngërs tò prëss mïxtûrë ïntò sïdës ànd bòttòm òf ëàch cûp tò fòrm à crûst. Bàkë 15 tò 17 mïnûtës òr ûntïl crûsts àppëàr tò bë drïëd òût ànd slïghtly gòldën.
3. Mëànwhïlë, ïn à làrgë skïllët òvër mëdïûm hëàt, mëlt bûttër. Add càrròts, cëlëry, ònïòn, ànd gàrlïc ànd sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër. Còòk ûntïl sòftënëd, 3 mïnûtës, thën stïr ïn flòûr ànd còòk 1 mïnûtë mòrë.
4. Stïr ïn bròth ànd hëàvy crëàm ànd brïng tò à bòïl, thën rëdûcë hëàt ànd sïmmër, stïrrïng òccàsïònàlly, ûntïl thïckënëd, àbòût 3 mïnûtës. Rëmòvë fròm hëàt ànd stïr ïn chïckën, còrn, ànd pëàs.
Read More this full recipes at Low Carb Chicken Pot Pies
429 Comment
Rated 4/298 based on 298 Customer Reviews
